Nhật Bản: Nguy cơ thiếu hụt gạo do nắng nóng và nhu cầu tăng cao

Comment: 1

Chợ giá – Nhật Bản hiện đang phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng về nguồn cung gạo, ảnh hưởng đến cả người tiêu dùng và các nhà cung cấp. Tình trạng này xuất phát từ sự kết hợp của các yếu tố khí hậu khắc nghiệt và nhu cầu gia tăng mạnh mẽ từ khách du lịch trong nước.

Tình hình thiếu hụt gạo đang xảy ra

nhat ban thieu hut gao
Nhật Bản đối mặt với tình trạng thiếu hụt gạo do nắng nóng và nhu cầu tăng cao

Tình trạng thiếu hụt gạo bắt nguồn từ mùa hè năm ngoái, khi nắng nóng gay gắt đã làm giảm chất lượng và số lượng gạo thu hoạch. Theo Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản, lượng gạo tồn kho của khu vực tư nhân vào cuối tháng 6 đã giảm xuống chỉ còn 1,56 triệu tấn, giảm khoảng 20% so với cùng kỳ năm ngoái. Sự thiếu hụt này đã dẫn đến tình trạng các kệ hàng siêu thị trống rỗng và hạn chế mua hàng.

Một nhân viên tại cửa hàng bán hàng trực tiếp của JA Chikushi ở Kasuga, tỉnh Fukuoka, cho biết: “Loại gạo mà khách hàng muốn mua đã bán hết. Tôi chưa bao giờ thấy gạo bán hết trước đây.” Tình trạng này cho thấy mức độ nghiêm trọng của vấn đề, khi các cửa hàng và siêu thị không thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Nhu cầu gia tăng và hệ quả của động đất

Sự gia tăng du lịch nội địa sau đại dịch cũng đã làm tăng nhu cầu gạo. Nhật Bản đang chứng kiến một làn sóng du lịch đổ về với tốc độ nhanh nhất từ trước đến nay, dẫn đến việc tiêu thụ gạo tăng lên. 

Đồng thời, một trận động đất có tâm chấn ở Biển Hyuga Nada ngoài khơi bờ biển tỉnh Miyazaki vào ngày 8 tháng 8 đã làm tình hình trở nên tồi tệ hơn. Nỗi lo về các trận động đất lớn tiềm tàng ở Nankai Trough đã khiến nhiều người đổ xô đi mua gạo dự trữ, càng làm tăng thêm áp lực lên nguồn cung.


Tăng giá gạo

Tình trạng thiếu hụt đã ảnh hưởng lớn đến giá gạo. Giá giao dịch trung bình cho 60kg gạo trên tất cả các thương hiệu đã đạt mức 15.865 yên vào tháng 6, mức cao nhất trong khoảng 11 năm, kể từ tháng 8 năm 2013, khi Trận động đất lớn Đông Nhật Bản năm 2011 cũng góp phần gây ra tình trạng thiếu gạo. Dù giá đã giảm nhẹ vào tháng 7, nhưng vẫn cao hơn 13% so với cùng kỳ năm ngoái.

Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản cho biết, tình trạng thiếu hụt này dự kiến sẽ được cải thiện khi các lô gạo thu hoạch vào năm 2024 được đưa ra thị trường từ cuối tháng 9. Bộ kêu gọi công chúng giữ bình tĩnh và tránh tích trữ gạo không cần thiết, đồng thời đảm bảo rằng toàn bộ lô gạo từ vụ thu hoạch năm 2024 sẽ chấm dứt tình trạng thiếu hụt.

Đề xuất chính sách và giải pháp

Để giải quyết tình trạng thiếu hụt gạo và ổn định thị trường, các cơ quan chức năng và chính phủ Nhật Bản đang xem xét một số biện pháp. Một số giải pháp có thể bao gồm việc tăng cường hỗ trợ cho nông dân và nhà sản xuất gạo, cải thiện hệ thống phân phối, và triển khai các chính sách bảo vệ nguồn cung lương thực trong trường hợp xảy ra thiên tai hoặc khủng hoảng.

Ngoài ra, các cơ quan chức năng cũng khuyến khích người tiêu dùng kiểm soát nhu cầu và hạn chế việc tích trữ không cần thiết, đồng thời nhấn mạnh rằng sự hợp tác của cộng đồng là rất quan trọng trong việc đối phó với tình trạng thiếu hụt này.

Nhìn chung, ngành gạo Nhật Bản đang trải qua một giai đoạn đầy thử thách, nhưng với các biện pháp hỗ trợ và chính sách phù hợp, dự kiến tình trạng thiếu hụt sẽ được giải quyết. Ngành này sẽ cần tiếp tục cải thiện quy trình sản xuất và phân phối, đồng thời nâng cao khả năng ứng phó với các sự kiện bất ngờ để đảm bảo cung cấp gạo ổn định cho thị trường trong tương lai.

Bạn thấy bài viết này thế nào?