Ghana đối mặt với tình trạng thiếu hụt ca cao

Chợ giá – Ghana, đất nước lớn thứ hai trong ngành sản xuất cacao trên thế giới, đang đối mặt với một trong những tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng nhất từ trước đến nay. Sự suy giảm mạnh mẽ của sản lượng cacao và sự lây lan của bệnh sưng chồi đã đẩy nền kinh tế nông nghiệp của đất nước này vào thách thức lớn.

Tình hình hiện nay

Theo Emmanuel A. Opoku – phó giám đốc điều hành của Hội đồng Cacao Ghana, việc hạn chế mua bán cacao đã được áp dụng để đảm bảo sự công bằng và bảo vệ nguồn lực quý giá này. 

Trong một lá thư gửi đến các nhà mua hàng, ông Opoku cho biết: “Chúng tôi sẽ xác định và phân bổ lượng cacao đặc sản cho những người mua đã đăng ký, dựa trên tỷ lệ phần trăm của tổng sản lượng.” Các hạt cacao đặc sản này bao gồm những hạt được chứng nhận như Fairtrade, UTZ và Rainforest Alliance, đồng thời đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc chính xác.

Việc hạn chế này được coi là một biện pháp nhằm ổn định thị trường và bảo vệ nguồn cung cacao trong bối cảnh tình trạng thiếu hụt kéo dài. Điều này cũng là dấu hiệu cho thấy rằng Ghana dự báo vụ mùa ca cao năm 2024 – 2025 sẽ tiếp tục gặp khó khăn, ngay cả khi một số điều kiện như thời tiết thuận lợi và cung cấp phân bón thuốc trừ sâu được cải thiện.

Khả năng sản lượng

Bờ Biển Ngà – quốc gia dẫn đầu thế giới về sản lượng cacao, dự kiến sẽ có sản lượng thu hoạch trong năm 2024 – 2025 lên tới 2 triệu tấn, cao hơn so với 1,8 triệu tấn ước tính trong mùa vụ hiện tại. Trong khi đó, Ghana dự kiến chỉ đạt khoảng 700.000 tấn, so với mức 425.000 tấn trong mùa vụ trước đó. Sự khác biệt này cho thấy sự chênh lệch rõ rệt giữa hai quốc gia hàng xóm trong việc ứng phó với những thách thức và biến động của thị trường cacao thế giới.

Ảnh hưởng đến thị trường và biện pháp khắc phục

Sự suy giảm sản lượng cacao tại Ghana đã có tác động mạnh mẽ đến thị trường cacao toàn cầu. Giá cacao đã leo thang lên mức kỷ lục trong năm nay và mặc dù đã giảm xuống hơn 30% từ đỉnh cao vào tháng 4, vẫn đang ở mức cao so với các năm trước đó. Hợp đồng tương lai cacao được giao dịch tại New York đã phản ánh sự biến động này, thể hiện một sự không ổn định và khó lường trong thị trường nông sản quốc tế.

Trước những thách thức này, các nhà quản lý và nhà sản xuất cacao đang cần phối hợp chặt chẽ hơn để tìm ra các giải pháp hiệu quả. Các biện pháp bảo vệ môi trường, cải thiện phương pháp canh tác và bảo vệ sức khỏe cây ca cao đang được ưu tiên để duy trì nguồn cung bền vững trong tương lai.

Bên cạnh đó, việc khuyến khích các nhà đầu tư đầu tư vào nghiên cứu và phát triển trong ngành cacao cũng được coi là một phần giải pháp để cải thiện hiệu suất sản xuất và ổn định thị trường. Ghana cũng cần nâng cao khả năng hấp thụ công nghệ mới và nâng cao năng lực quản lý để giảm thiểu rủi ro và tối ưu hóa sản xuất cacao trong điều kiện khắc nghiệt này.

Có thể thấy, tình trạng thiếu hụt cacao tại Ghana không chỉ ảnh hưởng đến nền kinh tế nông nghiệp của đất nước mà còn có tác động to lớn đến thị trường cacao toàn cầu. Việc áp dụng các biện pháp hạn chế mua bán và nỗ lực cải thiện năng suất sản xuất đang là những bước cần thiết để giải quyết những thách thức này và đảm bảo nguồn cung cấp cacao bền vững trong tương lai.