Thời tiết cực đoan đe dọa đến sự phục hồi của ngành Cacao

Chợ giá – Ghana – một trong những quốc gia sản xuất ca cao hàng đầu thế giới, đang đối mặt với những thách thức lớn trong việc phục hồi ngành ca cao do ảnh hưởng của thời tiết nóng và khô hạn.

Ảnh hưởng của thời tiết xấu đến ngành Cacao

Ghana hiện đang chứng kiến tình trạng thời tiết nóng và khô hạn kéo dài, đặc biệt tại khu vực phía tây nam, nơi tập trung nhiều vườn ca cao. Điều này đã gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho cây ca cao và các loại cây lương thực khác.

Ông Francis Agyabeng – một nông dân tại thị trấn Yakase, chia sẻ: “Các quả đậu ra hoa đang héo, và các loại cây lương thực khác, bao gồm cả rau, cũng đang bị ảnh hưởng.” Thời tiết khô hạn đã dẫn đến tình trạng khô cằn đất đai và giảm năng suất, ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng và giá ca cao của khu vực.

Sản lượng Cacao 

Ghana đã đặt mục tiêu phục hồi sản lượng ca cao lên mức 700.000 tấn trong năm sản xuất 2024 – 2025. Tuy nhiên, mục tiêu này đang gặp phải nhiều khó khăn do các yếu tố môi trường. Những vấn đề về thời tiết không chỉ làm giảm năng suất mà còn ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, điều này đặc biệt quan trọng đối với một ngành công nghiệp mà chất lượng là một yếu tố then chốt.

Trước đó, ngành cacao của Ghana đã phải đối mặt với tình trạng khó khăn do thời tiết xấu và dịch bệnh. Cùng với tình trạng thiếu phân bón, những yếu tố này đã dẫn đến tình trạng thiếu hụt cacao trên thị trường toàn cầu trong ba năm liên tiếp. Sự thiếu hụt này đã làm gia tăng áp lực lên ngành cacao của Ghana, vốn đã được biết đến với việc cung cấp khoảng 20% cacao toàn cầu.

Biện pháp đối phó và triển vọng tương lai

Để ứng phó với tình trạng thời tiết khắc nghiệt và bảo vệ ngành ca cao, chính phủ và các tổ chức nông nghiệp tại Ghana cần phải triển khai các biện pháp thích ứng hiệu quả. Việc cải thiện hệ thống tưới tiêu, áp dụng các kỹ thuật canh tác bền vững và tăng cường hỗ trợ nông dân bằng các biện pháp tài chính và kỹ thuật có thể giúp giảm thiểu ảnh hưởng của thời tiết xấu.

Chính phủ Ghana cũng đang nỗ lực tìm kiếm các giải pháp dài hạn để đối phó với biến đổi khí hậu và đảm bảo sự phát triển bền vững cho ngành ca cao. Việc đầu tư vào nghiên cứu và phát triển các giống ca cao chịu hạn và kháng bệnh cũng sẽ là một phần quan trọng trong chiến lược phục hồi của quốc gia này.

Có thể thấy, ngành cacao của Ghana đang đứng trước thách thức lớn khi thời tiết nóng và khô hạn ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng sản phẩm. Để đảm bảo sự phục hồi bền vững và tiếp tục duy trì vai trò quan trọng của mình trên thị trường toàn cầu, Ghana cần phải triển khai các biện pháp thích ứng hiệu quả và nỗ lực không ngừng trong việc cải thiện điều kiện canh tác.