Chợ giá – Một cuộc khảo sát gần đây của Teikoku Databank đã chỉ ra rằng các công ty thực phẩm và đồ uống tại Nhật Bản sẽ tăng giá hơn 4.000 sản phẩm kể từ ngày 1/4, trong nỗ lực đối phó với sự gia tăng chi phí sản xuất, từ nguyên liệu thô cho đến chi phí nhân công.
Hơn 4.000 sản phẩm thực phẩm tại Nhật Bản tăng giá
Theo thông tin từ Teikoku Databank, cuộc khảo sát này đã bao gồm 195 công ty thực phẩm và đồ uống, tổng cộng 4.225 sản phẩm dự kiến sẽ có mức giá cao hơn. Đây là mức tăng giá lớn nhất kể từ tháng 10/2023, phản ánh một xu hướng giá tăng mạnh trong ngành thực phẩm.
Được biết, trong số các sản phẩm bị tác động thì các mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, gia vị và đồ uống, đặc biệt là bia đóng hộp, chính là những mặt hàng chiếm tỷ lệ tăng giá cao.
Nguyên nhân tăng giá và những tác động đến người tiêu dùng
Có một số yếu tố chủ yếu dẫn đến việc tăng giá này. Trong đó, việc tăng chi phí nguyên liệu thô, bao gồm nông sản, thực phẩm chế biến sẵn, cũng như chi phí vận chuyển và nhân công, đóng vai trò quan trọng. Sự gia tăng chi phí lao động và dịch vụ hậu cần đang trở thành một trong những nguyên nhân chính mà nhiều công ty thực phẩm phải điều chỉnh giá để bảo vệ lợi nhuận.
Bên cạnh đó, tỷ giá đồng yên Nhật mặc dù đã phục hồi so với mức thấp nhất trong nhiều thập kỷ (161,95 yên/đô la vào tháng 7/2023), nhưng vẫn yếu hơn đáng kể so với mức trung bình 10 năm (121 yên/đô la). Hiện tại, đồng yên đang giao dịch quanh mức 149 yên/đô la và điều này đã tiếp tục duy trì áp lực tăng giá đối với hàng nhập khẩu.
Có thể thấy, mức tăng giá này không chỉ ảnh hưởng đến các công ty sản xuất mà còn tác động trực tiếp đến túi tiền của người tiêu dùng. Với việc giá thực phẩm và đồ uống leo thang, các hộ gia đình Nhật Bản sẽ phải đối mặt với chi phí sinh hoạt ngày càng tăng, điều này đặc biệt quan trọng trong bối cảnh kinh tế toàn cầu vẫn chưa hoàn toàn hồi phục sau đại dịch COVID-19.
Lạm phát và chính sách tiền tệ
Được biết, các con số khảo sát trên được công bố ngay trước thời điểm dự kiến của dữ liệu giá tiêu dùng quốc gia tháng 3, cho thấy mức lạm phát không bao gồm thực phẩm tươi sống vẫn duy trì ở mức hoặc cao hơn mục tiêu 2% mà Ngân hàng Nhật Bản (BOJ) đặt ra trong suốt ba năm qua. Và chính sách tiền tệ của BOJ sẽ là một yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát lạm phát trong thời gian tới.
Dự báo, vào ngày ⅕ thì Hội đồng quản trị của BOJ sẽ có cuộc họp để xem xét lại chính sách tiền tệ của Nhật Bản. Trong khi hầu hết các nhà kinh tế cho rằng BOJ sẽ tiếp tục giữ nguyên lãi suất cho đến ít nhất tháng 6 hoặc tháng 7. Tuy vậy, vẫn có nhiều ý kiến cho rằng cuộc họp vào ngày 1/5 có thể là thời điểm quyết định để thực hiện một động thái thay đổi chính sách tiền tệ trong trường hợp cần thiết, đặc biệt là khi đối mặt với những rủi ro tiềm ẩn từ lạm phát và sự yếu đuối của đồng yên.
Nhìn chung, ngành thực phẩm Nhật Bản hiện đang phải đối mặt với nhiều thách thức nhưng cũng không thiếu cơ hội để tìm ra những giải pháp hiệu quả. Các công ty thực phẩm có thể cần phải điều chỉnh chiến lược giá và tối ưu hóa quy trình sản xuất để duy trì sự cạnh tranh và lợi nhuận trong môi trường chi phí tăng cao này.
No comments.
You can be the first one to leave a comment.