Ca cao là một nguyên liệu đa năng, có thể được sử dụng để tạo ra nhiều loại sản phẩm khác nhau.
Chợ giá – Giá ca cao hôm nay là bao nhiêu? Ca cao là một nguyên liệu đa năng, có thể được sử dụng để tạo ra nhiều loại sản phẩm khác nhau. Nhu cầu tiêu thụ ca cao trên thế giới đang tăng cao, do đó, ngành công nghiệp ca cao đang có xu hướng phát triển mạnh mẽ.
Trên thị trường thế giới, giá ca cao kỳ hạn cũng ghi nhận xu hướng tăng. Cụ thể, giá ca cao giao tháng 3/2024 tại Sở giao dịch hàng hóa London (ICE Futures Europe) ở mức 2.869 USD/tấn, tăng 32 USD so với hôm qua. Đây là mức giá cao nhất từ trước đến nay.
Giá ca cao giao tháng 5/2024 tại Sở giao dịch hàng hóa tương lai New York (ICE Futures US) ở mức 2.812 USD/tấn, tăng 46 USD so với hôm qua. Đây cũng là mức giá cao nhất từ trước đến nay.
Giá ca cao hôm nay trên thị trường thế giới chi tiết như sau:
Thời gian | Giá hàng hóa Đơn vị:VNĐ / tấn | Biến động |
---|---|---|
01/2024 | 115.456.902 | +11,59 % |
12/2023 | 102.080.047 | +100,00 % |
Tại thị trường trong nước, giá ca cao nguyên liệu hôm nay được cập nhật tại các tỉnh Tây Nguyên, Đông Nam Bộ,…. Giá hạt ca cao tươi, cacao khô được cập nhật tại Đăk Lăk, Lâm Đồng, Đắk Nông nhưu sau:
Phân loại | Giá cả/kg |
Hạt ca cao xô | 60.000 VND – 65.000 VND |
Hạt ca cao lên men loại I | 68,000 VND – 71,000 VND |
Cacao lên men loại II | 83,000 VND – 85,000 VND |
Ca cao lên men loại III | 90,000 VND – 94,000 VND |
Giá ca cao tươi | 6,200 VND – 6,500 VND |
Bột ca cao nguyên chất | 140,000 VND – 180,000 VND |
Giá ca cao trong nước tăng mạnh là do nhu cầu tiêu thụ ca cao trên thế giới đang tăng cao, trong khi nguồn cung ca cao tự nhiên vẫn dồi dào. Bên cạnh đó, giá dầu thô cũng đang tăng mạnh, khiến chi phí sản xuất sô cô la tăng theo, từ đó làm tăng nhu cầu tiêu thụ ca cao.
Dự báo trong thời gian tới, giá ca cao trong nước có thể sẽ tiếp tục tăng, do nhu cầu tiêu thụ ca cao vẫn chưa có dấu hiệu giảm sút.
Tính đến năm 2023, Việt Nam là nước sản xuất ca cao lớn thứ 10 thế giới, với diện tích trồng ca cao hơn 600.000 ha, sản lượng đạt hơn 1,6 triệu tấn.
Vùng Tây Nguyên là vùng trồng ca cao lớn nhất của Việt Nam, chiếm khoảng 60% diện tích và sản lượng. Các tỉnh có diện tích trồng ca cao lớn nhất là Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng.
Cao su Việt Nam có chất lượng tốt, được đánh giá là loại ca cao có hương vị đặc trưng, phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.
Xuất khẩu ca cao là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Trong năm 2022, Việt Nam xuất khẩu ca cao đạt 3,2 tỷ USD, tăng 17,5% so với năm 2021.
Các thị trường nhập khẩu ca cao lớn của Việt Nam là Hà Lan, Mỹ, Bỉ, Đức,…
Ngành ca cao Việt Nam được dự báo sẽ tiếp tục phát triển trong thời gian tới, với tốc độ tăng trưởng bình quân khoảng 5%/năm. Các yếu tố thúc đẩy sự phát triển của ngành ca cao Việt Nam bao gồm:
Để phát triển bền vững, ngành ca cao Việt Nam cần tập trung vào các giải pháp sau:
Tính đến năm 2023, Việt Nam có diện tích trồng ca cao hơn 600.000 ha, tập trung chủ yếu ở các tỉnh thành sau:
Ca cao là một nguyên liệu phổ biến trong sản xuất thực phẩm và đồ uống. Các sản phẩm được tạo thành từ ca cao bao gồm:
Ngoài ra, ca cao còn được sử dụng trong một số sản phẩm khác như:
Tóm lại, ở bài viết trên đã nêu rõ giá ca cao hôm nay ở trong nước lẫn ngoài nước. Bạn có thể tham khảo giá tại website chúng tôi và cập nhật giá ca cao mỗi ngày chính xác, nhanh nhất.
This post was last modified on 16/06/2024 7:42 sáng
Chợ giá - Bộ trưởng Năng lượng Ả Rập Xê Út mới đây đã công…
Chợ giá - Úc đã giáng một đòn nặng nề vào sinh viên quốc tế…
Chợ giá - Giá heo hơi hôm nay tiếp tục xu hướng giảm tại nhiều…
Chợ giá - Từ các phố phường Sài Gòn đến các quán cà phê ở…
Đồng đô la Mỹ hôm nay đã tăng vọt lên mức cao nhất trong 38…
Giá vàng thế giới hôm nay nhích nhẹ nhờ sự hỗ trợ bởi một số…